当前位置: 主页 > 六合彩开奖记录 > 内容

热门内容

农村这种虫子酒店一份卖2000元村里只有养虫人吃得起

时间:2017-09-04 19:36  来源:未知  作者:admin

  这种虫子在江苏、河南一带非常常见。因为翠绿,并且以豆叶子为食,所以那里的人们都称它们为豆青虫。在缺吃少喝的困难年代,人把它做成菜肴。现在很多的餐馆也将它作为特色菜,村里人也开始养殖这种豆青虫。

  豆青虫必须先经过处理,在来烹调。豆青虫洗干净后,厨工会用铁棍把豆青虫体内的内脏压出来,在把排泄物摘除。经验好的厨工一天可以处理100斤的豆青虫,而一斤豆青虫有50条左右。

  烹调好的豆青虫是这个样子的,可能第一次吃的人看着有些不习惯,但是吃过之后,都说好吃。

  这种豆青虫是用铁棍压过后做成汤的,汤里配料和配菜也极其丰富。当地人将这种汤菜称为“豆单”。据说,豆青虫吃起来有一股毛豆的味道,不知道你们吃过没有?

  除了烧汤之外,豆青虫也可以用来油炸,非常的香。虽然豆青虫以前是穷苦人家吃的菜肴,但是在如今,豆青虫卖的最好的时候,一斤可以卖到200元一斤。饭店中一例5斤的豆青虫,价格在1800-2000元之间,价格还是相当的昂贵的,一般人很难尝到这种美食的。

  相信大家和小编一样,都来自远方的农村,可能每个地方都有吐槽和需要得到帮助,我们希望帮助更多的农村老乡,让他们了解农村政策,了解农村的方方面面,

  共同建设更好的农村!希望大家有关于农村的最新资讯,风土人情,奇人异事,都可以在评论留言处交流,谢谢大家!

相关推荐